Кунжутні косички з тіста на заквасці
6 інгредієнтів
Якщо вам хочеться порадувати рідних різними варіантами хліба, подивіться, як приготувати кунжутне косички з тіста на заквасці - оригінальну випічку, яка стане заміною класичному хлібу.
Інгредієнти
- Мука цільнозернова пшенична - 240 грам
- Білого пшеничного борошна - 260 грам(60 г закваски, 200 г в тісто)
- Насіння кунжуту - 50 грам
- Дріжджі стартер - 1 Ст. Ложка
- Вода - 330 грам(60 г в закваску, 270 г в тісто)
- Дріжджі - 120 грам
Коментарі