Житній хліб на заквасці в духовці

Name: Житній хліб на заквасці в духовці
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: житнє борошно — 130 грам (для тіста); житній стартер — 2, 5 Ст. Ложки (для закваски); вода, житнє борошно — 1 по 180 Грам; житня стартер — 300 грам; вода — 230 мілілітрів; борошно пшеничне — 200 грам; рослинна олія — 1 по 1 Ст. Ложок

7 інгредієнтів

Хочу поділитися рецептом приготування житнього хліба на заквасці в духовці. Хлібець вийде шалено м'яким, смачним і дуже ароматним. Приступимо до приготування!

Інгредієнти

Житнє борошно 130 грам (для тіста)
Стартер Житня 2, 5 Ст. Ложки (для закваски)
Вода, житнє борошно 1 по 180 Грам
Житня стартер 300 грам
Вода 230 мілілітрів
Борошно пшеничне 200 грам
Рослинне масло 1 по 1 Ст. Ложок

116

Житній хліб на заквасці в духовці

Інгредієнти

Теги:

Коментарі

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів! Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!

Житній хліб на заквасці в духовці

Інгредієнти

Поділитися рецептом:

Теги:

Коментарі

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!