Житній хліб на заквасці в духовці

7 інгредієнтів
Хочу поділитися рецептом приготування житнього хліба на заквасці в духовці. Хлібець вийде шалено м'яким, смачним і дуже ароматним. Приступимо до приготування!
Інгредієнти
- 🧁Борошно пшеничне - 200 грам
- Житнє борошно - 130 грам (для тіста)
- Житній стартер - 2, 5 Ст. Ложки (для закваски)
- Вода, житнє борошно - 1 по 180 Грам
- Рослинна олія, потоку - 1 по 1 Ст. Ложок
- Житня стартер - 300 грам
- Вода - 230 мілілітрів
0
33
0
Коментарі