Бездріжджовий хліб на заквасці

Бездріжджовий хліб на заквасці

11 інгредієнтів

Прошу любити і жалувати - хліб на заквасці. Цей рецепт я знайшла в старовинній кулінарній книзі своєї бабусі. Зроблено своїми руками, він не просто смачний, але ще і дуже корисний.


Інгредієнти

  • Мелена гвоздика - 0, 5 чайних ложки
  • Ізюм - 30 грам
  • Мускатний горіх - 1 Чайна ложка
  • Соняшникова нерафінована олія - 2
  • Борошно житнє - 1 За смаком (щоб тісто було густим)
  • Тепла вода - 0, 5 склянки
  • Житнє борошно - 0, 5 склянки(+4 Ст. Ложки)
  • Мелений імбир - 1 Чайна ложка
  • Вода - 0, 5 склянки
  • Мед - 1 Ст. Ложка
  • Мелений коріандр - 1 За смаком (на кінчику ножа)

0

37

0

Коментарі