Бездріжджовий хліб на заквасці

11 інгредієнтів
Прошу любити і жалувати - хліб на заквасці. Цей рецепт я знайшла в старовинній кулінарній книзі своєї бабусі. Зроблено своїми руками, він не просто смачний, але ще і дуже корисний.
Інгредієнти
- Мелена гвоздика - 0, 5 чайних ложки
- Ізюм - 30 грам
- Мускатний горіх - 1 Чайна ложка
- Соняшникова нерафінована олія - 2
- Борошно житнє - 1 За смаком (щоб тісто було густим)
- Тепла вода - 0, 5 склянки
- Житнє борошно - 0, 5 склянки(+4 Ст. Ложки)
- Мелений імбир - 1 Чайна ложка
- Вода - 0, 5 склянки
- Мед - 1 Ст. Ложка
- Мелений коріандр - 1 За смаком (на кінчику ножа)
0
37
0
Коментарі