Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Бездріжджовий хліб на заквасці
11 інгредієнтів
Прошу любити і жалувати - хліб на заквасці. Цей рецепт я знайшла в старовинній кулінарній книзі своєї бабусі. Зроблено своїми руками, він не просто смачний, але ще і дуже корисний.
Інгредієнти
- Ізюм - 30 грам
- Вода - 0, 5 склянки
- Житнє борошно - 0, 5 склянки(+4 Ст. Ложки)
- Мелений імбир - 1 Чайна ложка
- Житнє борошно - 1 За смаком (щоб тісто було густим)
- Мускатний горіх мелений - 1 Чайна ложка
- Гвоздика пахуча - 0, 5 чайних ложки
- Нерафінованої соняшникової олії - 2
- Мед(цукор) - 1 Ст. Ложка
- Вода - 0, 5 склянки
- Мелений коріандр - 1 За смаком (на кінчику ножа)
Поділитися:
Коментарі