Рецепт гречаного хліба

Рецепт гречаного хліба

11 інгредієнтів

Все частіше в рецептах випічки я використовують не пшеничне борошно, а гречану або житню. Іноді роблю поєднання, щоб знайти цікавий смак. У цьому рецепті саме так і вийшло. Уважно читайте!


Інгредієнти

  • Дріжджі - 2 чайних ложки
  • Сироватка - 150 мілілітрів
  • Вода - 100 мілілітрів
  • Волоські горіхи - 50 грам
  • Житнє борошно - 70 грам
  • Мед(цукор) - 1, 5 Ст. Ложки
  • Борошно гречане - 90 грам
  • Молоко - 100 мілілітрів
  • Цукор - 1 Чайна ложка
  • Оливкова олія - 1, 5 Ст. Ложки
  • Борошно пшеничне - 380 грам(250 г

0

86

0

Коментарі