Житній хліб в хлібопічці на заквасці

6 інгредієнтів
Хочу розповісти, як приготувати житній хліб в хлібопічці на заквасці. У мене, правда, житнього борошна було мало, тому хліб вийшов білим, але ви можете додати борошна або висівок побільше, якщо хочете!
Інгредієнти
- Дріжджі - 264 грам
- Солод - 26 грам
- Вода - 200 грам
- Масло рослинне - 10 грам
- Мед - 11 грам
- Борошно - 300 грам (в ідеалі
0
27
0
Коментарі