Пшеничні здобні квадратики

Пшеничні здобні квадратики

7 інгредієнтів

Якщо вам хочеться приготувати смачну альтернативу традиційному хлібу, пропоную вам дізнатися, як приготувати пшеничні здобні квадратики, повітряний хліб на заквасці з маслом і кунжутом.

Інгредієнти

Дріжджі - 200 грам
Пшеничне борошно в / с - 560 грам(100 г в закваску, 460 г в тісто)
Пшенична цільнозерновий мука - 140 грам
Вершкове розтоплене масло - 40 грам
Стартер (пшеничний або житній) - 1 Ст. Ложка
Яйце - 2 штуки
Цукор - 1 Чайна ложка

0

24

0

Теги:

ни

Коментарі