Аварські хінкалі
Аварські хінкалі - це пористі, пишні, приготовані шматки тесту, які подаються з відвареним м'ясним бараном або куркою, бульйоном і соусом. Дізнайтеся, як приготувати аварські хінкалі.
Інгредієнти
- Томати 1 кілограм
- Кореандр горошком 1 За смаком
- Зелень петрушки 1 пучок
- Баранина 1 штука
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Масло вершкове 100 грам
- Йогурт 0, 5 L
- Цибуля 1 штука
- Борошно 1 кілограм
- Сода 1/2 чайних ложки
Коментарі