Хашлама з баранини
5 інгредієнтів
Хашлама з баранини - блюдо кавказької національної кухні, приготоване в казані. Бараняче м'ясо гаситься в казані з іншими овочами. Виходить дуже насичене блюдо з великою кількістю соку!
Інгредієнти
- Баранина - 1 кілограм
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
- Перець суміш - 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля - 3 штуки
- Помідор - 4 штуки
Коментарі