Вірменська хашлама

Вірменська хашлама

11 інгредієнтів

Практично всі східні країни сперечаються про те, хто першим придумав такий рецепт приготування. Я пробував різні варіанти, але більше мені сподобався один з них - як приготувати вірменську хашламу.


Інгредієнти

  • Лимон - 1 штука
  • Цибулина - 0, 7 кілограма
  • Томати - 1 кілограм
  • Картопля - 1 кілограм
  • Пиво - 0, 5 L
  • Баклажани - 1 кілограм
  • Соняшникова олія - 1 За смаком
  • Морква - 0, 7 кілограма
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 1, 5
  • Червоного перця - 1 кілограм
  • Хміль / спеціальні медові дріжджі - 1 сунелі

0

69

0

Коментарі