logo
Створити
Меню
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Конкурс
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Дізнатись більше

Фрікасе з курки

Фрікасе з курки

11 інгредієнтів

Традиційна страва французької кухні, яке готується в соусі на основі білого вина або вершків. Фрікасе можна подати з будь-яким гарніром. Розповідаю, як приготувати фрикасе з курки.

Інгредієнти

  • Куряче філе або інша частина курки 1, 5 кілограма (стегенця, стегенця або гомілки)
  • Курячий бульйон 50 мілілітрів
  • Сушений чебрець 0, 5 чайних ложки
  • Вермут сухий 150 мілілітрів
  • Масло вершкове 2 Ст. Ложки
  • Цибуля 1 штука
  • Цибуля 1 пориста
  • Морква 1 штука
  • Борошно 2 Ст. Ложки
  • Вершки 1/2 склянки
  • Лист лавровий 1 штука

0

111

0

Поділитися рецептом:

Коментарі