Фрікасе з кролика у винному соусі

Name: Фрікасе з кролика у винному соусі
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: кролик — 400 грам; вино біле — 0.5 склянки; перець чорний горошком — 8 штук; вершкове масло — 2 Ст. Ложки; яйце — 1 штука (потрібен тільки жовток); вода — 500 мілілітрів; цибуля — 1 штука; морква — 2 штуки; борошно — 3 Ст. Ложки; вершки — 150 мілілітрів; горох свіжий — 1 За смаком (можна консервований); лавровий лист — 3 штуки; лимонний сік — 1 Ст. Ложка

13 інгредієнтів

Хочу поділитися вишуканим, але простим рецептом фрикасе з кролика у винному соусі. Спробувала якось такий "делікатес" в ресторані і зрозуміла, що вдома смачніше виходить і дешевше! Спробуйте самі!

Інгредієнти

Кролик, тушка 400 грам
Вино біле 0.5 склянки
Перець горошком 8 штук
Масло вершкове 2 Ст. Ложки
Яйце 1 штука (потрібен тільки жовток)
Вода 500 мілілітрів
Цибуля 1 штука
Морква 2 штуки
Борошно 3 Ст. Ложки
Вершки 150 мілілітрів
Гр Горох свіжий 1 За смаком (можна консервований)
Лист лавровий 3 штуки
Сік лимону 1 Ст. Ложка

Фрікасе з кролика у винному соусі

Інгредієнти

Теги:

Коментарі

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів! Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!

Фрікасе з кролика у винному соусі

Інгредієнти

Поділитися рецептом:

Теги:

Коментарі

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!