Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Фрікасе з кролика у винному соусі
13 інгредієнтів
Хочу поділитися вишуканим, але простим рецептом фрикасе з кролика у винному соусі. Спробувала якось такий "делікатес" в ресторані і зрозуміла, що вдома смачніше виходить і дешевше! Спробуйте самі!
Інгредієнти
- Кролик, тушка - 400 грам
- Вино біле - 0.5 склянки
- Перець горошком - 8 штук
- Масло вершкове - 2 Ст. Ложки
- Яйце - 1 штука (потрібен тільки жовток)
- Вода - 500 мілілітрів
- Цибуля - 1 штука
- Морква - 2 штуки
- Борошно - 3 Ст. Ложки
- Вершки - 150 мілілітрів
- Гр Горох свіжий - 1 За смаком (можна консервований)
- Лист лавровий - 3 штуки
- Сік лимону - 1 Ст. Ложка
Поділитися:
Коментарі