Фрікасе з яловичини
9 інгредієнтів
Ця страва вважається традиційним пасхальним. Як правило, фрикасе з яловичини в домашніх умовах готують з молодого м'яса. Любителі козлятини або молоденького баранчика також можуть поласувати фрикасе
Інгредієнти
- Лимон - 1 штук
- Зелена цибуля - 30 грам
- Вино біле сухе - 300 грам
- Яловичина - 1 кілограм
- Яйце - 2 штуки
- Рослинне масло - 3 Ст. Ложки
- Цибуля - 2 штуки
- Сіль + перець - 1 За смаком
- Борошно - 1 Ст. Ложок
Коментарі