Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кенигсбергских фрикадельки
12 інгредієнтів
Рецепт, як приготувати КЄНІГСБЄРГСКІЄ фрикадельки, багато в чому схожий на звичні нам фрикадели. Їх подають як самостійну страву або до гарнірів. Дуже ситно!
Інгредієнти
- Панірувальні сухарі - 4 Ст. Ложки
- Гірчиця американська - 1 Ст. Ложка
- Яйце - 1 штука
- Цибуля - 1 штука
- Фарш - 0, 6 кілограма
- Курячий або овочевий бульйон - 0, 5 L
- Каперси - 1 Ст. Ложка
- Перець суміш - 1 За смаком
- Вода - 0, 75 L
- Молоко - 2 Ст. Ложки
- Олія - 50 грам
- Борошно - 2 Ст. Ложки
Поділитися:
Коментарі