Інгредієнти

• Томати - 400 грам (різані у власному соку або томатна пасату)
• Томатна паста - 1 Ст. Ложка
• Чорний мелений перець - 1 щіпка
• Базилік сушений - 0, 5 чайних ложки
• Пармезан - 35 грам (тертий)
• М’ясний бульйон - 80
• Цибуля ріпчаста - 1 штука
• Гриби - 150 грам (будь
• Фарш - 750 грам (м'ясний або рибний)
• Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
• Помідори - 1 штука (свіжі)
• Вино - 80 мілілітрів (біле, сухе)
• 🍚Сир - 180 грам(rikotta, моцарелла або маскарпоне)