Кофта з баранини

Кофта з баранини

10 інгредієнтів

Кофта в перекладі з хінді означає "фрикаделька" . Блюдо на сході в основному готують з овочів зі спеціями, роблячи з них кульки. Але зараз ми спробуємо інший рецепт, більш ситний, для м'ясоїдів.


Інгредієнти

  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Кориця - 0, 25 чайних ложки
  • Червоний болгарський перець - 1 штука
  • Білого перцю до смаку - 0, 25 чайних ложки
  • Гвоздика пахуча - 0, 25 чайних ложки
  • Braai - 50 грам
  • Фарш - 1 кілограм (з баранини)
  • Горіхи - 110 грам (волоський горіх, кедровий горіх, мигдаль)
  • Сушений кмин - 3/4 чайних ложки
  • Перцю халапеньо - 1 штука

0

73

0

Коментарі