Фрикадельки в соусі

Фрикадельки в соусі

15 інгредієнтів

Щоб урізноманітнити меню на кожен день, хочу запропонувати цікавий і зовсім нескладний рецепт. Ніжні, соковиті м'ясні фрикадельки відмінно підійдуть до будь-якого гарніру. А з соусом вони просто дивовижні.


Інгредієнти

  • Цибулина - 2 штуки(1 в фарш, 1 в соус)
  • Вино біле сухе - 2 чайних ложки
  • Панірувальні сухарі - 1 Склянка (або хліб)
  • Яловичина - 350 грам
  • Гриби печериці - 150
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 350 грам
  • Зелень - 2 чайних ложки
  • Масло вершкове - 3 чайних ложки
  • Перець суміш - 1 За смаком
  • Рослинне масло - 2
  • Яйце - 1 штука
  • Крем - 2 чайних ложки
  • Молоко - 3/4 склянки
  • Борошно - 4 чайних ложки
  • Вершки - 50 мілілітрів

0

60

0

Коментарі