Англійські фрикадельки
10 інгредієнтів
Англійські фрикадельки для мене повне одкровення. Ніколи раніше я не робили фрикадельки за таким рецептом. Багато соусів додається до м'яса і це, звичайно, робить смак насиченим і чудовим.
Інгредієнти
- Панірувальні сухарі - 3/4 склянки
- Курячий або овочевий бульйон - 2, 5 склянки
- Вустерського соусу або 1 ч.л. солі - 1 Ст. Ложка
- Кетчуп ,, лагідний,, - 1/4 склянки
- Гірчиця американська - 1/4 склянки
- Масло вершкове - 50 грам
- Сіль - 1 За смаком
- Яловичий фарш - 900 грам
- Цибуля - 1 штука
- Бульйонні кубики - 1 штука
Коментарі