Форшмак
Традиційне єврейське блюдо - форшмак. Готується ця закуска з оселедця з додаванням вершкового масла і яблука. Виходить дуже смачний паштет, який можна поставити навіть на святковий стіл.
Інгредієнти
- Хліб білий (можна тостовий) 1
- Яблука 1
- Яйце 2
- Масло вершкове 150 грам
- Молоко 0, 5 склянки
- Філе слабосоленого оселедця 1 штук
Коментарі