Форшмак, запечений в духовці
Форшмак, запечений в духовці з телятиною, оселедцем і картоплею, має ніжну консистенцію і пікантний приємний смак. Приготуйте це чудове блюдо, вам і вашим близьким воно обов'язково сподобається.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Картопля 4 штуки (зварений в шкірці і очищену )
- Мускатний горіх мелений 1/2 чайних ложки
- Сир твердий 50 грам
- Телятина на кістці 250 грам (відварна )
- Яйце 2 штуки
- Масло вершкове 1 Ст. Ложка
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Крем 3 Ст. Ложки
- Борошно 2 Ст. Ложки
- Філе слабосоленого оселедця 1 штука (філе)
Коментарі