Курка, фарширована печінкою

Курка, фарширована печінкою

10 інгредієнтів

Фарширована курка завжди чудово виглядає на святковому столі. А ось варіативність цієї страви дуже висока. Різноманітні начинки і способи фарширування дозволяють отримувати щоразу новий смак. Спробуйте нафарширувати курку печінкою - вийде дуже смачно!


Інгредієнти

  • Зелена цибуля - 1/2 пучка
  • Мускатний горіх мелений - 1 щіпка
  • Гриби печериці - 4
  • Печінки (у мене куряча) - 300 грам
  • Перець чорний мелений - 1 За смаком
  • Масло вершкове - 30 грам
  • Куряча чверть - 1 штука (приблизно 1, 5 кг)
  • Рослинне масло - 1 Ст. Ложка
  • Крем - 2 Ст. Ложки
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука

0

72

0

Коментарі