Інгредієнти

• Селера; - 3 штуки (стебла з листям)
• Солодкий перець 2 шт. - 1 штука
• Меленого червоного перцю - 2 чайних ложки
• Розмарин - 3 штуки
• Італійська ковбаса - 250 грам
• Цибулина фенхеля - 1 штука (свіжого)
• Цибуля - 1 штука
• Портобелло - 2 штуки
• Оливкова олія - 1 штука
• Біле вино - 3/4 склянки (можна замінити бульйоном)
• Яйце - 2 штуки