Яйця, фаршировані крабовим м'ясом
Ще один варіант фаршированих яєць. Як і у нас, французи, автори рецепту, готують це блюдо і на святковий стіл, і кожен раз, коли є настрій. Яйця відмінно подати на Великдень або Новий рік.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 1 штука
- Зелень петрушки 1 Ст. Ложка (рубана)
- Селера; 1 Ст. Ложка (рубаний)
- М'ясо краба 150 грам
- Зелень петрушки 2 Ст. Ложки (для прикраси)
- Гірчиця Діжон 2 Ст. Ложки
- Яйце 12 штук
- Солодкого соусу 2 чайних ложки
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Перець зелений 1 Ст. Ложка (рубаний)
- Гострий соус 2 чайних ложки
Коментарі