Гусь різдвяний з яблуками

Гусь різдвяний з яблуками

13 інгредієнтів

На Різдво прийнято запікати птицю. І не таку, як ми звикли їсти кожен день, а з особливим гарніром і подачею. У цьому випадку буде до місця зробити цілу тушку з незвичайним доповненням.


Інгредієнти

  • Гусь - 1 штука
  • Журавлина в'ялена - 100 грам
  • Лист лавровий - 5 штук
  • Яблука - 3 штуки
  • Перець чорний мелений - 10 штук
  • Обкладинка - 0, 5 чайних ложки
  • Перець чорний мелений - 0, 5 чайних ложки
  • Масло вершкове - 100 грам
  • Мед(цукор) - 5 Ст. Ложок
  • Розмарин - 1 За смаком
  • Хміль / спеціальні медові дріжджі - 1 сунелі
  • Цукор - 0, 5 склянки
  • Кеш’ю - 100 грам

0

69

0

Коментарі