Гусь різдвяний з яблуками
13 інгредієнтів
На Різдво прийнято запікати птицю. І не таку, як ми звикли їсти кожен день, а з особливим гарніром і подачею. У цьому випадку буде до місця зробити цілу тушку з незвичайним доповненням.
Інгредієнти
- Гусь - 1 штука
- Журавлина в'ялена - 100 грам
- Лист лавровий - 5 штук
- Яблука - 3 штуки
- Перець чорний мелений - 10 штук
- Обкладинка - 0, 5 чайних ложки
- Перець чорний мелений - 0, 5 чайних ложки
- Масло вершкове - 100 грам
- Мед(цукор) - 5 Ст. Ложок
- Розмарин - 1 За смаком
- Хміль / спеціальні медові дріжджі - 1 сунелі
- Цукор - 0, 5 склянки
- Кеш’ю - 100 грам
Коментарі