Теляче серце

Теляче серце

12 інгредієнтів

Субпродукти подобаються не всім, тому правильно і смачно приготувати їх вміє не кожен. Розповім цікавий спосіб, як приготувати теляче серце. У вас вийде оригінальне, дуже ніжне м'ясо.


Інгредієнти

  • Бекон - 11 скибочку
  • Мускатний горіх мелений - 2 щіпки
  • Зелень петрушки - 0, 5 пучка
  • Гриби печериці - 10 штук
  • Сердце телячье - 2 штуки
  • Сушений чебрець - 0, 5 чайних ложки (подрібнений)
  • Вино Мадера 80гр - 0, 5 склянки(+ 1 столова ложка)
  • Селера; - 3 штуки
  • Сухарі панірувальні - 1 Склянка
  • Цибуля - 3 штуки
  • Молоко - 750
  • Морква - 2 штуки

0

65

0

Коментарі