Перець, фарширований м'ясом і овочами
10 інгредієнтів
Фарширований перець буває різним, адже кожен фарширує його абсолютно різними інгредієнтами. Мені подобається готувати перець з рисово-м'ясною начинкою і овочами, тушкований в ароматному томатному соусі.
Інгредієнти
- Курячий бульйон - 1
- Малина (свіжа чи заморожена) - 100 грам (зварений)
- Оливкова олія - 1 За смаком
- Помідор - 500 грам
- Свинячий фарш - 700 грам
- Масло вершкове - 25 грам
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Сіль + перець - 1 За смаком
- Зелень - 1 За смаком
- Кабачки - 100 грам
Коментарі