Баклажани, фаршировані фаршем
Перший раз вирішила спробувати запекти баклажан. Люблю страви 2 в 1, і на цей раз вирішила начинку зробити з фаршу, чергуючи з тертим сиром. Вийшло смачно
Інгредієнти
- Спеції для фаршу 1 За смаком
- Помідор 2 штуки (невеликих без шкірки)
- Твердий сир 200 грам
- Кореандр горошком 1 Ст. Ложка
- Цибуля 1 штука
- Фарш 500 грам (я брала яловичину)
- Баклажани 1 грам (великий)
Коментарі