Шоколадний торт зі смородиною

Шоколадний торт зі смородиною

10 інгредієнтів

Шалено смачний торт для святкових заходів. Рекомендую всім господиням на замітку рецепт шоколадного торта зі смородиною.


Інгредієнти

  • Шоколад - 250 грам (для ганаша)
  • Лист желатину - 2 грами (для ганаша )
  • Сік лимону - 10 мілілітрів (для ганаша)
  • Смородина морожена - 400 грам
  • Масло вершкове - 250 грам (для ганаша)
  • Вода - 70 мілілітрів (для ганаша)
  • Цукор - 25 грам (для ганаша)
  • Жовтки - 8 штук (для бісквіта)
  • Білки - 6 штук (для бісквіта)
  • Вершки - 75 мілілітрів

0

81

0

Коментарі