Пиріг «Tatin»

Пиріг «Tatin»

7 інгредієнтів

Варіантів приготування цього знаменитого французького десерту дуже багато. Головна його особливість - це перевертання пирога під час випічки. Розповідаю, як приготувати пиріг «Татен".


Інгредієнти

  • Вода - 6
  • Сік лимону - 1 Ст. Ложка
  • Обкладинка - 1 Ст. Ложка
  • Цукор - 85 грам
  • Борошно - 340 грам
  • Яблука - 4 штуки
  • Масло вершкове - 295 грам(225 грам для тіста, 70 грам для начинки)

0

54

0

Теги:
пиріг

Коментарі