Тарт татен з гарбузом і яблуком

10 інгредієнтів
Тарте Татін - французький пиріг-перевертиш. Сьогодні у мене осінній варіант - з гарбузом і яблуком. Пиріг виходить маленьким, солодким і дуже смачним. Пробуйте!
Інгредієнти
- 🧁Борошно пшеничне - 45 грам
- Заголовок Бондюель - 50 грам
- Волоські горіхи очищені - 50 грам
- Яблуко (велике) - 1 штука
- Гарбуз - 100 грам
- 🔸Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Яйце - 1 штука
- Крем - 2 Ст. Ложки
- Цукор - 170 грам(100 г в тісто, 70 г для карамелі)
- Вершкове масло; - 30 грам (для карамелі)
0
37
0
Коментарі