Шоколадний торт з мусом
13 інгредієнтів
Хоча для приготування цього торта треба трохи повозитися, результат вартий того. Чудове поєднання бісквітного коржа на основі какао, ніжного ароматного крему і шоколадного мусу.
Інгредієнти
- Желатин - 4 грами
- Темний шоколад - 200 грам
- Малина (свіжа чи заморожена) - 1 За смаком
- Варення малинове - 1 За смаком
- Жовток - 4 штуки
- Масло вершкове - 15 грам
- Стручок ванілі - 1, 5 штуки
- Молоко - 90 мілілітрів
- Борошно - 40 грам
- Вершки - 500 мілілітрів
- Какао - 25 грам
- Цукор - 135 грам
- Яйце - 2 штуки
Коментарі