Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Вершковий мільфей
Мільфей - тістечко "тисячі пелюсток", як кажуть французи. Сьогодні його можна заязикати в будь-якому з паризьких кафе, але особливо гарні мільфей, які зроблені на домашній кухні.
Інгредієнти
- Шоколад 30 грам
- Заголовок для палітурки 25 грам
- Тісто листкове з магазину 500 грам
- Жовток 3 штуки
- Вода 2
- Молоко 250 грам
- Цукор 50 штук
- Цукрова пудра 125 грам
- Вершки 150 грам
- Борошно пшеничне 25 грам
Коментарі