Тефтелі
Тефтелі - це кульки з м'ясного фаршу зі смачною підливою. Вони гарні з будь-яким гарніром. Я люблю рецепт, як приготувати тефтелі з яловичини в томатному соусі. Яловичина - майже дієтичний продукт.
Інгредієнти
- Яловичина 900 грам
- Орегано сушене 1 Чайна ложка
- Панірувальні сухарі 0, 5 склянки
- Зелень петрушки 0, 5 склянки
- Фенхель, корінь 0, 5 чайних ложки
- Яйце 2 штуки
- Перець чилі 1/4 чайних ложки
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
Коментарі