Тефтелі (класичний рецепт)
Сьогодні я покажу, як приготувати тефтелі (класичний рецепт) без добавок. Для тефтелей знадобиться тільки найсвіжіше м'ясо або готовий фарш, цибуля, часник і томатна паста. Отже, приступимо!
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Томатна паста 3 Ст. Ложки
- Лист лавровий 2 штуки
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1 кілограм (жирний шматочок)
- Рослинне масло 4
- Яйце 1
- Цибуля 2 штуки
- Малина (свіжа чи заморожена) 100 грам
Коментарі