Тефтелі (класичний рецепт)
8 інгредієнтів
Сьогодні я покажу, як приготувати тефтелі (класичний рецепт) без добавок. Для тефтелей знадобиться тільки найсвіжіше м'ясо або готовий фарш, цибуля, часник і томатна паста. Отже, приступимо!
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Томатна паста - 3 Ст. Ложки
- Лист лавровий - 2 штуки
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 1 кілограм (жирний шматочок)
- Рослинне масло - 4
- Яйце - 1
- Цибуля - 2 штуки
- Малина (свіжа чи заморожена) - 100 грам
Коментарі