Свинячі тефтелі
Домашні свинячі тефтелі, тушковані з підливою можна подати з макаронами або гречкою, смаженим або відвареною картоплею, відвареної морквою, брокколі або будь-якою крупою. Ділюся, як їх приготувати.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1/4 чайних ложки
- Свинячий фарш 750 грам
- Орегано сушене 1 Чайна ложка
- Зелень петрушки 1 пучок
- Рукола 2 пучка
- Сир фета 80 грам
- Зіра 2 чайних ложки
- Помідор 800 грам
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Курячий або овочевий бульйон 230 мілілітрів
- Малина (свіжа чи заморожена) 100 грам
Коментарі