Тефтелі в білому соусі
Щоб потішити себе смачним і ситним м'ясним блюдом зовсім не потрібно готувати щось складне. Пропоную звернути увагу на цей простий рецепт тефтелей в білому соусі з вершками.
Інгредієнти
- Цибулина 1 штука
- Панірувальні сухарі 100 грам
- Біле сухе вино 50 мілілітрів (по бажанню)
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 щіпка
- Зелень 1 щіпка
- Масло вершкове 100 грам
- Перець суміш 1 щіпка
- Яйце 1
- Крем 2
- Фарш 600 грам (свинина і яловичина)
- Оливкова олія 1
- Борошно 2 Ст. Ложки
- Вершки 100 мілілітрів
Коментарі