Тефтелі по-грецьки
Впевнена, що всім м'ясоїдам сподобається оригінальний рецепт тефтелей по-грецьки. З кількох десятків варіантів цієї страви я вибрала, на мій погляд, кращий - спробуйте та оцініть!
Інгредієнти
- Свіжа м'ята можна заморожену 1 За смаком
- Яблука 1 штука
- Зелень 1 За смаком (петрушка, базилік, душа)
- Свинячий фарш 1 яловичий
- Хліб пшеничний черствий 3
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Яйце 1 штука
- Молоко 0, 5 склянки
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Томатна паста 4
- Оливки, розсіл 1 За смаком (опціонально)
- Помідор 1 кілограм
- Рослинне масло 0, 5 склянки
- Цукор 1 За смаком
Коментарі