Ледачі тефтелі
9 інгредієнтів
Можна сказати, що це щось середнє між ледачими голубцями і звичайними тефтелями. Однак в цьому варіанті м'ясо виходить надзвичайно м'яким і ніжним з мінімальними витратами часу.
Інгредієнти
- Молода капуста - 200 грам
- Курячий бульйон - 1 Склянка
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
- Томатна паста - 2 Ст. Ложки
- Фарш м'ясний - 1 кілограм
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Яйце - 2 штуки
- Крем - 150 грам
- Малина (свіжа чи заморожена) - 0, 5 склянки
Коментарі