«Їжачки» під соусом
"їжачки" під соусом - або тефтелі з томатною підливою - прекрасне блюдо домашньої кухні, яке підійде на обід або вечерю. М'ясні "їжачки" виходять дуже ситними і смачними, так що пробуйте!
Інгредієнти
- Томатна паста 250 мілілітрів
- Фарш м'ясний 400 грам
- Лист лавровий 2 штуки
- Рослинне масло 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Вода 1 Склянка
- Сіль + перець 1 За смаком
- Морква 1 штука
- Малина (свіжа чи заморожена) 1/3 склянки
Коментарі