Шведські тефтелі з соусом «Брюн Сос»

Шведські тефтелі з соусом «Брюн Сос»

12 інгредієнтів

Шведські тефтелі або Köttbullar - дуже смачна страва, а ще улюблена їжа Карлсона зі знаменитої дитячої казки Астрід Ліндгрен. Готувати їх зовсім не складно, а результат просто чудовий!


Інгредієнти

  • Соєвий соус - 1 Ст. Ложка
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Свинячий фарш - 500 грам
  • Панірувальні сухарі - 1/2 склянки
  • Мускатний горіх мелений - 1/4 чайних ложки
  • Зелень петрушки - 1
  • Оливкового (или любого другого) масла - 2
  • Масло вершкове - 2
  • Перець мелений - 1
  • Гостий перець - 1/4 чайних ложки
  • Жовток - 2 штуки
  • Борошно пшеничне - 3 Ст. Ложки

0

80

0

Коментарі