Соус «тартар» зі сметани
Існує маса варіацій соусу "тартар" . Я розповім, як приготувати соус "тартар" зі сметани. Цей варіант соусу відмінно поєднується з м'ясом птиці і деякими видами риби. Також він хороший з овочами.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Оливки 5
- Сік лимону 1 Чайна ложка
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки (екстра класу)
- Огірок маринований 1 штука
- Крем 2 Ст. Ложки
- Яйця курячі 2 штуки
- Гірчиця американська 1 Чайна ложка
Коментарі