Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тартар з буряка
8 інгредієнтів
Зазвичай тартаром називають закуску з сирого м'яса або риби. Її готують з особливою обережністю в найвишуканіших ресторанах. Для домашньої кухні я ж вибрала інший варіант. Простий, але красивий.
Інгредієнти
- Рукола - 100 грам
- Буряк - 1 кілограм
- Кленовий сироп - 50 мілілітрів
- Бальзаміческий уксус - 3 Ст. Ложки
- Волоські горіхи - 75 грам
- Козячий сир - 180 грам
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
Поділитися:
Коментарі