Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тартар з яловичини по-корейськи
Корейська "тартар" з сирої яловичини - це чудове, фантастичне, абсолютно унікальне блюдо: прохолодне, чесночное, горіхове, трохи солодке і, звичайно ж, дуже м'ясне!
Інгредієнти
- Соєвий соус 1 Ст. Ложка
- Перець чорний мелений 1 щіпка
- Зелена цибуля 0, 5 штуки (порізаний)
- Яловичина 226 грам
- Насіння кунжуту 1 Ст. Ложка
- Вода 2 склянки
- Кедрові горіхи 7
- Жовток 1 штука (на кожну порцію, по бажанню)
- Цукор 1 Ст. Ложка
- Груша 0, 5 штуки (або груша "анжу" )
- - кунжутное масло 2 Ст. Ложки
- Мед(цукор) 1 Ст. Ложка (або цукор)
Коментарі