Суп з крес-салату
9 інгредієнтів
Не завжди вдається готувати з по-справжньому корисних продуктів, які навіть при тепловій обробці залишають в собі багато корисних властивостей. В першу чергу, це стосується овочів і зелені.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 250 грам
- Картопля - 500 грам
- Крес-салат - 1 салат
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Жирні вершки від 33 % жирності - 1/3 склянки
- Масло вершкове - 20 грам
- Мускатний горіх мелений - 0, 25 чайних ложки
- Оливкова олія - 1, 5 Ст. Ложки
- Курячий або овочевий бульйон - 2 L
Коментарі