Суп з цибулі-порею
Суп з цибулі-порею - дуже красивий і ніжний крем-суп з оригінальним і насиченим смаком. Суп з цибулі-порею - класичне блюдо французької кухні, яке готується досить легко протягом 40 хвилин.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 1
- Картопля 3
- Біле сухе вино 50 мілілітрів
- Сушений чебрець 4 штуки
- Вершки 200 мілілітрів
- Масло вершкове 30 грам
- Курячий або овочевий бульйон 1 літр (курячий або овочевий)
Коментарі