Суп з цибулі-порею
7 інгредієнтів
Суп з цибулі-порею - дуже красивий і ніжний крем-суп з оригінальним і насиченим смаком. Суп з цибулі-порею - класичне блюдо французької кухні, яке готується досить легко протягом 40 хвилин.
Інгредієнти
- Зелена цибуля - 1
- Картопля - 3
- Біле сухе вино - 50 мілілітрів
- Сушений чебрець - 4 штуки
- Вершки - 200 мілілітрів
- Масло вершкове - 30 грам
- Курячий або овочевий бульйон - 1 літр (курячий або овочевий)
Коментарі