Суп-пюре з опеньків
9 інгредієнтів
Опеньки - поживні гриби. Всього 100 гр опеньків досить, щоб задовольнити потребу організму в таких елементах, як цинк і мідь. Тому суп-пюре з опеньків не тільки смачний, але корисно.
Інгредієнти
- Опеньки - 300 грам
- Картопля - 1 штука
- Лист лавровий - 1 штука (по бажанню)
- Масло вершкове - 1 Чайна ложка
- Перець суміш - 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Вода - 2 склянки
- Зелень - 1 За смаком (для прикраси)
- Вершки - 1 Склянка (або молоко)
Коментарі