Суп-пюре з лисичок з беконом
12 інгредієнтів
Хоча багато хто любить працювати з печерицями, з лисичками все набагато простіше. Їх досить помити і можна відразу готувати. Розповім, як приготувати суп-пюре з лисичок з беконом.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Бекон - 50 грам
- Лісіцкі Svezhin - 1 кілограм
- Хліб житній - 1 штука
- Селера; - 2 штуки
- Масло вершкове - 100 грам
- Молоко - 300 мілілітрів
- Морква - 1 штука
- Борошно - 50 грам
- Вершки - 250 мілілітрів
- Сіль - 1 За смаком
- Курячий або овочевий бульйон - 1, 5 L
Коментарі